共护舌尖安全 共创幸福食堂 || 我校召开食品安全工作培训会

作者:钦州市共美学校    |    发布日期:2023-12-13
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人间烟火气

最抚凡人心

建设文明校园

从安全食堂开始

食堂是学生心之所向的能量补给站

共美食堂安全有保障

学生吃得放心

家长才能安心


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       为进一步加强师生食堂规范管理,紧绷食品安全之弦,增强食堂从业人员工作意识,11月11日,我校后勤中心组织食堂全体从业人员召开食品安全工作培训会。


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       会议强调,对于食堂工作,要强化内部管理,细化外部监管,多管齐下,确保食堂规范运行。厨房要严把加工制作关,按相关规范执行,要烧熟煮透,要做好食品留样和清洗消毒工作。厨房工作人员必须时刻关注细节,按程序规范操作,增强责任意识,严格落实管理制度,从源头上把控好食品安全,严格落实日常管控和排查机制,切实保障师生饮食健康和生命安全。


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灭火器使用培训

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       通过培训,进一步强化了食堂服务人员自律意识,自觉落实食品卫生安全制度,执行餐饮服务安全操作规范,确保广大师生饮食安全。学校贯彻落实管理长效机制,对学校食品和卫生工作常抓不懈,警钟长鸣,努力提升学校食品安全和卫生管理水平,坚决防范餐饮安全事故和事件发生,确保全校师生用餐安全。


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来共美

我们一同感受

餐盘里风云开阖,五味杂陈

海面上汐来潮往,去而复返

一起去品尝

平淡无奇的锅碗瓢盆里

盛满了“共美”人暖暖的爱

家常美味,营养丰富



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一粥一饭  当思来之不易

一饮一啄  饱含苦辣酸甜

珍馐盈屋 飨宴一海 

这么好的美食

当然不用等待

放学就可吃上

伴着悠悠铃音

捧着晚霞   信步食堂

幸福之情油然而生


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安全食堂 幸福校园

最抚慰人心的

不只是那碗舌尖上的美味

更是那一份份藏于其中的

用心与爱


爱美食,爱生活

共美滋味,待你细细品味